Um tour pelas cidades históricas do México
Quem não viaja… não tem boas histórias para contar! E para quem é curioso e gosta de saber mais sobre as histórias de um país, além de tirar belas fotos, tem muito a conhecer no estado de Guanajuato, no México. No post de hoje você vai conhecer um pouquinho mais sobre a cidade de Dolores Hidalgo, que é o berço da independência mexicana.
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Fundada entre 1547 e 1548, a cidade está quase 2 mil metros acima do nàvel do mar e possui cerca de 135 mil habitantes. Prédios históricos, estátuas e igrejas se mesclam ao clima interioriano e à movimentação turística. Com um clima mais fresco, é uma cidade que merece ser percorrida a pé e ser apreciada em cada detalhe. Aos turistas que gostam de comprar souvenirs para presentear amigos e familiares, é um bom local para achar artesanatos – em sua grande maioria feitos de porcelana com personagens e objetos bem tàpicos do México, como caveiras, saleiros em formatos de chapéu, azulejos com a imagem da Virgem de Guadalupe, entre inúmeras opções bastante criativas.
Um dos principais pontos turísticos é a Igreja Nossa Senhora das Dores e a praça principal da cidade. É comum ver manifestaõees populares nas ruas, com passeatas, pessoas tocando instrumentos e vestindo trajes tàpicos. A sensação é de voltar ao passado e adentrar em filmes ou novelas mexicanas. Aos que gostam de museus, recomendamos a visita ao Museu José Alfredo Jimenez, que traz a história de um grande àcone da música popular mexicana (de acordo com o guia local é como se fosse um Roberto Carlos do México), José Jimenez, nascido em Dolores Hidalgo. Fotos, trajes do cantor, som ambiente e paineis com letras românticas (mais doloridas que música sertaneja de raiz) podem ser conferidas pelo turista nas salas que compõem o museu.
A parte mais gostosa do passeio é a degustação das Nieves (sorvete), comercializadas em várias barraquinhas da cidade, com diversos sabores: de capuccino à tequila.
Todo este roteiro pode ser feito tranquilamente em uma manhã, sem pressa. Após o tour histórico, recomendamos um passeio no Vinhedo Cuna de Tierra. Lá os turistas podem conferir todos os processos de produção do vinho: da colheita ao produto final (detalhe: as uvas podem ser degustadas diretamente nas plantaõees e são uma delàcia). O tour é feito numa espécie de caminhonete bem grande e guiado por um simpático senhor que oferece informações durante todo o percurso. Após o passeio na fazenda, a parte mais saborosa: degustação dos vinhos da casa, acompanhado de deliciosas “tapas” [ aperitivos para serem degustados com vinho] preparadas especialmente pelo chef da venàcula. Acha que acabou por aà?! Depois de tantas surpresas fomos agraciados com uma deliciosa sobremesa com bolinho de chocolate cremoso, sorvete e frutas vermelhas. Aos curiosos de plantão: a empresa sedia anualmente uma festa chamada Born to be Wine, uma espécie de Oktober Fest mexicana, só que regada a (bastante) vinho!
Mais informações sobre visitas e tour pela venàcula podem ser obtidas no site: https://cunadetierra.com.mx/
No retorno de Dolores Hidalgo para São Miguel Alende, pela rodovia, vocês vão encontrar o belo Santuário de Antononilco (pausa imperdàvel para registro fotográfico):
Templo barroco do século XVIII, foi inspirado no Santo Sepulcro, situado em Jerusalém. É dedicado a Jesus Nazareno, casa que serviu como Exercàcios Espirituais de Santo Inácio de Loyola. O Santuário é mundialmente conhecido por ser parte da história da Independência do México, quando o padre Miguel Hidalgo levou uma bandeira com a imagem da Virgem de Guadalupe como bandeira do exército insurgente. A construção recebe a cada semana para mais de 5 mil pessoas de todo o mundo, atraàdos pela sua arquitetura e pinturas murais.
Gostou de Dolores Hidalgo? Este é só o começo de nosso tour pelas cidades históricas do México.